Ju mund të gatuani një gatim gourmet shumë lehtë thjesht duke gatuar karkalecat me gjalpë, hudhra, limon dhe erëza. Duke krijuar një salcë gjalpi me hudhra dhe erëza, mund të krijoni një pjatë shumë të shijshme.

Kjo është një recetë tipike mesdhetare. I ka të gjithë përbërësit tipik mesdhetar si domate, ullinj dhe djathë feta. Mund ta krijoni këtë recetë për t'u shijuar në fundjavë me familjen. Kushdo mund ta gatuajë dhe në pak kohë. Ndiqni me kujdes udhëzimet dhe shijoni këtë gatim të shijshëm.